एक चम्मच देसी घी में कितनी कैलोरी होती है?

1 चम्मच घी में 112 कैलोरी और 12 ग्राम फैट होता है। द अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन की रिसर्च के अनुसार 12 ग्राम घी की मात्रा रोज की डाइट में फैट के सिर्फ 7 प्रतिशत का ही हिस्सा है जबकि हमें अपनी डाइट में रोज 25 प्रतिशत फैट लेना चाहिए। घी खाने से ब्लड में एचडीएच लेवल इंप्रूव होता है जो हार्ट के लिए हेल्दी है।